最近は自分がイライラしないためにも、手抜きできるポイントを見つけては実践する日々を過ごしています。 前回触れたのは料理に使うだしのこと。 sato1117.hateblo.jp そして今回は買い物についてです。 徒歩圏内にスーパーがないので買い物は車必須で、コロ…

以前はこの記事にあるようにかつおぶしと昆布でだしをとり、ガラスのポットに入れて使っていました。 sato1117.hateblo.jp このポットの容量は1.2Lくらいで味噌汁なら約2回分、他の料理にも使うと1日で使い切ることもありました。 2日に1回はこのだしを作っ…

前回の投稿から半年以上経過してしまいました。 ご無沙汰しております。 もう2022年が始まって3ヶ月… ブログを書きたいと思いながら、忙しさにかまけて後回しにしてました。 一度書かなくなるとどんどん遠のいてしまい、ずっと読む専門でした。 でもぼちぼち…