10品目献立★a-chin家の食卓日記

10品目使った献立が目標!大人も子どもも大満足の毎日のごはん日記

2019-10-19から1日間の記事一覧

*10/19 鶏肉と野菜の中華風炒めもの*

◇鶏肉と野菜の中華風炒めもの ◇トマトと鶏ハム ◇かぼちゃ小豆のいとこ煮 ◇豆腐とわかめの味噌汁 ◇みかん 【使用食材】 12品目 鶏肉、白菜、玉ねぎ、長葱、にんじん、じゃがいも、トマト、かぼちゃ、小豆、豆腐、わかめ、みかん 今日も長男坊の鼻がグズグズし…

◇塩こうじを仕込みました◇

漬けておくだけで肉や魚を美味しくしてくれる塩こうじを仕込みました。 塩こうじに漬けて焼いた鶏肉や鮭の独特な旨味が好きで、なくなる度に手作りしています。 お漬物シーズンでスーパーにはたくさんの種類の米麹が並んでいました。 パッケージの雰囲気で選…