今日の夜ごはんは手作りのピザとフライドポテトでした。 先日スキー場での昼食時にフライドポテトを買おうとしたら直前で売り切れになってしまい、食べられなかった長女からのリクエストです。 美味しかったけれどどちらもしょっぱくて喉が渇く… ピザのトッ…

またもや鍋の夜ごはん、本日はなんちゃって鶏白湯スープで作った塩味の鍋でした。 具材は白菜、長葱、大根、えのき、鶏もも肉、豚肉、鶏団子。 全体的に白と黄緑ばかりで色味の寂しい鍋になりました。 なんちゃって鶏白湯スープは前回鶏がらスープを取った時…

ちょっと足を伸ばしてスキー＆雪遊びに行ってきました！ 夫と長女はスキー、私とおチビ2人は雪遊び、家族揃って冬のレジャーを楽しめるようになったんだなと子どもたちの成長を感じる1日でした。 長女は昨シーズンまでは怖くて1人で滑れなかったのに、今シー…

2021年最初の献立紹介は我が家でちょっとしたブームが起きている鍋です。 この冬は週に1〜2回は鍋を食べています。 細かな制約はありつつも末っ子の長男が大人と同じものを食べられるようになったのが、鍋の登場回数が増えた一番の理由かもしれません。 今年…

2021年始まりました。 大晦日の昨日は家族水入らず、自宅で過ごしました。 紅白を見ながら知っている歌をみんなで大合唱〜♪ 3人とも0時を回るまで起きていて、家族揃っての年越し、騒がしくも楽しい年越しとなりました。 元日の朝はお雑煮とお節を少し。 昨…