《5/20.21 次女弁当&今夜はケンタッキー》
まずは5/20のお弁当。
・梅ごはん
・さつま揚げ
・卵焼き(パセリ入り)
・鶏肉のカレー風味ハンバーグ
・大学芋
・デコポン
冷凍のストックおかずも冷蔵庫の中の食材も乏しくなってきた、週の後半のお弁当。
かなり地味な変化ですが、おかず側の中子?仕切り?を取り外して、おかずを気持ち多めにしてみました。
まずは食べ切る達成感を感じてもらうために、ごはんもおかずも本当に少なめなんですが、次女は食べるのがゆっくりなだけで量は食べられる方なので、お弁当の量を色々と調整中です。
この日もぺろっと完食でした!
続いて5/21のお弁当。
・ふりかけごはん(のりたま)
・卵焼き(粉チーズ)
・ソーセージ
・ヒレカツ
・いちご
今気付きましたが今日のお弁当には野菜がひとつも無い…朝夜で食べてるからまぁいっか。
今週も無事、お弁当作り完遂です。
今夜は夫が遅い仕事なので子どもと私だけの夜ごはん。
ナゲットが半額だったので思い切ってケンタッキーをテイクアウトしてきました!
今までの私ならありえない事。
でも、最近なんか体だけじゃなく精神的にも疲れてて、コロナ鬱⁉︎五月病⁉︎みたいにやる気もでなくてダメダメなので、思い切って手抜きしました。
手抜きをするならトコトン手抜き。
ということで、夕方からビールを飲みつつケンタッキーをいただきます🤣